香草料理酒 発売！！

8月2日（ハーブの日）より発売しております!!「英勲　香草料理酒」3種販売です♪

☆タイム

☆フェンネル

☆ローズマリー

各300ml　販売価格：880円（税込）

☆ Thyme～ タイム～☆
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3種類の中で調理後にもしっかり味わいが残るのが特徴のお酒。
肉も魚もどちらも使える万能タイプ。
　　 ⇒　https://moromine.shop-pro.jp/?pid=162055209

☆ Fennel ～フェンネル～☆
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3種類の中では大人しい香りで、淡白なお魚料理の邪魔をしない
優しい味わい。
　⇒　https://moromine.shop-pro.jp/?pid=162055326

☆ Rosemary ～ローズマリー～☆
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香りに特徴があり、しっかりしたお肉料理に相性抜群のお酒です。

　⇒　https://moromine.shop-pro.jp/?pid=162055349

滋賀県近江おごとハーブガーデンさんのフレッシュハーブを「英勲 純米酒」に
漬け込んだ贅沢な味わい！
爽やかな香りが広がり、気分を落ち着かせて幸せなひとときをお過ごし下さい。
もちろん梅料理酒と同様にそのままロックで飲んでも、ソーダ割でも美味しい
お酒です。

【近江おごとハーブガーデンとは】

自然豊かな湖西の地に位置する一般社団法人日本ハーブ研究開発機構の
研究用植物を栽培しているガーデンです。
ハーブを使用した化粧品や食品といった商品も 販売されており、
ガーデン内には資格取得が可能なスクールがあり、一般の方に も参加
できるワークショップ(予約制)もあります。【完全予約制】

園内には自生している種類も含めて約150種類もの品種を栽培されています。
農薬や除草剤は不使用、無化学肥料で琵琶湖と山々が見渡せる素敵な環境下
で大切 に育てられています。

一般社団法人日本ハーブ研究開発機構

近江おごと「ハーブガーデン」

〒520-0101　滋賀県大津市雄琴２丁目18-1

ホームページ　⇒ http://ogotoherbgarden.com/

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この香草料理酒を使ったお料理は、InstagramやFacebookで

紹介しております♪

ぜひのぞいて見てくださいませ♪

Instagram ⇒ https://www.instagram.com/eikun_saitoshuzo/?hl=ja

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2021年 夏季休業

5月8日 「英勲 蔵半開き2021皐月」について

「英勲 蔵半開き 2021 皐月」は

 

緊急事態宣言を受け、皆さま及び関係者の健康、

安全面を第一に考慮し、無期限延期を決定いたし

ました。

参加をご予定されていた皆さまに誠に申し訳

ございませんが、ご了承のほどよろしく

お願いいたします。

また、開催が決まりましたら告知をさせていただきます。

　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　2021年4月23日

　　　　　　　　　　　　　　　　　齊藤酒造株式会社

新酒 純米吟醸生原酒24ｈ 解禁！！

2020年11月2日から販売開始！！

「英勲 純米吟醸生原酒 24ｈ」は京都府産米「京の輝き」と「祝」を55％まで磨き、低温でゆっくり発酵させた純米吟醸の醪を上槽後24時間以内に何も手を加えず瓶に封じ込めた特別限定生原酒です。しぼった直後の旨味、香り、清々しい味わいをご賞味ください。

720ml 2,200円（税込）

英勲ウェブショップ

⇒　http://moromine.shop-pro.jp/?pid=129550541

Yahoo！店

⇒　https://store.shopping.yahoo.co.jp/eikun/21051.html

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【 ご注意 】
「純米吟醸生原酒２４ｈ」は濾過をせずにそのまま瓶に詰めておりますので、上槽時の醪（もろみ）成分が多い時と少ない時で「澱（おり）」の量が変わります。

「澱（おり）」とは…
上槽した清酒には醪の成分が混じっており白く濁っています。これが数日経過すると底に沈殿します。この沈下した白い成分の事を「澱（おり）」といいます。「澱（おり）」が多いと後発酵が進みガスが出ますので、開封時に噴き出すことはないと思われますが、開封時に中ふたが軽く押しあがり「ポン」と音がでる可能性が有ります。保存温度が高いとガス圧も高くなり、味、香りも劣化しますので必ず冷蔵してください。

新酒！英勲 純米しぼりたて生原酒解禁!!

お待たせいたしました！

新酒!!できあがりました

本日2020年10月19日解禁です!!

英勲が今期に仕込み、出来上がった新酒を火入れせずにそのまま瓶詰めした生原酒です。

米の旨味がしっかりとした、味わい深い一本です。通常の英勲よりも少し度数が高く、呑み応えのある冬季限定酒。

ぜひ冬の味覚と一緒にお楽しみ下さい。

※生酒の為お届けは冷蔵便のみの取扱いとなります。

※商品到着後は必ず冷蔵保存願います。

純米しぼりたて生原酒

1.8L　 ⇒　http://moromine.shop-pro.jp/?pid=51222120

720ml　⇒　http://moromine.shop-pro.jp/?pid=51222066

新商品！英勲 古都千年 純米原酒 720ml

悠久の歴史ある京都にちなんで名付けた「古都千年」シリーズ。
京都府産の酒造好適米「祝」を全量使用した純米原酒です。
原酒らしいコクもあり、まろやかで重厚な祝米の旨みがしっかりと
味わえる逸品です。
※本数限定品

【お酒の詳細】

商品名	えいくん　ことせんねん　じゅんまいげんしゅ
内容量	720ml
酒種	純米酒原酒
原材料	米(国産)、米こうじ(国産米)
原料米	京都府産「祝(いわい)」
精米歩合	70%
アルコール分	16度

英勲ウェブショップにて販売中!!

⇒　http://moromine.shop-pro.jp/?pid=152190647

【 重要なお知らせ 】

【 重要なお知らせ 】

今般の新型コロナウイルス感染症により亡くなられた皆様に謹んでお悔やみ申し上げますとともに、感染され療養中の皆様に心よりお見舞い申し上げます。 「消毒用アルコール」が新型コロナウイルス感染防止に極めて有効性が高いものの著しく不足している状況が日々続いております。
そのため治療の最前線の医療機関はもとより、ご家庭におきましても「消毒用アルコール」の確保に大変苦慮されていることと存じます。
このような状況下において弊社と致しましては、「醸造アルコール」を原料の一つとして使用する清酒の酒造りの一部を急遽中止し、その「醸造アルコール」を原料として「英勲　アルコール66」としてご家庭向けに販売することと致しました。

当商品はアルコール分66％の高濃度アルコール飲料です。
ただし、この商品は厚生労働省の定める「消毒用エタノールの代替品として、手指消毒に使用できる」高濃度アルコール製品の要件を満たしております。
また製品化と販売につきましては国税当局から加工販売認可を受け、京都府健康福祉部薬務課から当商品は医薬品・医薬部外品ではないものの、手指消毒に有用性があり販売に支障がない旨、認可を得ております。

今回の「英勲　アルコール66」は数量に限りがあり、多くの皆様のご期待を満たす量ではないとは存じますが、感染防止に少しでもお役に立てればと願っております。

皆様には日々大変厳しい状況が続くことと存じますが、くれぐれもご自愛頂きますよう心からお祈り申し上げます。

2020年4月吉日

齊藤酒造株式会社
代表取締役社長　齊藤 透

　　
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そしてこの度「高濃度アルコール飲料」の販売を決定いたしました!!

少しでも早くお手元にお届けするためゴールデンウィーク休業中の下記日程で販売いたします。

たくさん製造はできません。数に限りがございます。
品切れの際はご容赦の程よろしくお願い致します。

商品名：英勲 アルコール66
　　　　（原料用アルコール）
内容量：720ml
アルコール分：66度
小売価格：1,600円(税別
販売：2020年5月2日（土）、5月3日（日）
販売時間：午前10時～12時まで
　　　　　★整理券配布　9時30分～

整理券配布枚数：5月2日 1,000枚
　　　　　　　　5月3日　 800枚予定
ご購入本数：おひとり様2本まで
場所：齊藤酒造株式会社
支払い方法：現金、paypay、au PAY

 感染予防の為、ソーシャル ディスタンス、マスク着用、手指アルコール消毒に努めております。お客様におかれましてもマスク着用のほど、ご理解ご協力の程よろしくお願いいたします。

《 !! 齊藤酒造からのお願いとご注意 !! 》

☆門前の行列や路上駐車をしないでください。
☆近隣住民に迷惑がかかるような行為はおやめください。
☆通常業務に障害が出るため、お電話でのお問い合わせはご遠慮ください。
☆お電話でのご注文、お取り置きはいたしません。
☆当日、駐車場はございません。
☆20歳未満のお客様は購入できません。
☆おひとり様「2本」までといたします。
☆お持ち帰りのみ。発送はいたしません。
☆社員の誘導等にご協力ください。

皆さまのご理解、ご協力のほどどうぞよろしくお願い致します。