「英勲 純米吟醸生原酒 24ｈ」は京都府産米「京の輝き」と「祝」を55％まで磨き、低温でゆっくり発酵させた純米吟醸の醪を上槽後24時間以内に何も手を加えず瓶に封じ込めた特別限定生原酒です。しぼった直後の旨味、香り、清々しい味わいをご賞味ください。 …

10月20日から販売です！！ 英勲が今期に仕込み、出来上がった新酒を火入れせずに そのまま瓶詰めした生原酒です。 米の旨味がしっかりとした、味わい深い一本です。 通常の英勲よりも少し度数が高く、呑み応えのある冬季限定酒。 ぜひ冬の味覚と一緒にお楽し…

2022年8月25日より販売です。 「秋上り（あきあがり）」とは、冬に仕込んだお酒が、ひと夏を越して秋になり酒質が向上する表現を「秋上り」と呼びます。出来立ての新酒の荒さが消え、落ち着いた丸みのある味わいになります。今年から「純米酒」に酒質も変わ…

京都府産米「京の輝き」を100％使用し、 京都の米・水・酵母で醸した純米大吟醸酒です。”氷零貯蔵”は、出来上がった新酒を蔵内にて零度以下で貯蔵したお酒です。季節限定、本数限定商品です。やさしい吟醸香とアルコール分は13度と少し低めのさらっと飲みや…

嬉しいしい知らせが届きました！第103回南部杜氏組合自醸酒鑑評会の純米部門にて 6年連続の優等賞をいただきました！！ 受賞酒は「英勲 井筒屋伊兵衛 純米大吟醸」‼️‼️👏 岩手県花巻市花巻観光協会HP⇒ https://www.kanko-hanamaki.ne.jp/news/article.php?p=10…

数量限定！ 2022年4月6日より発売です！！2022年に仕込んだタンクからしぼりあげた生原酒です。 火入れをせず原酒のまま生詰めしました。 原酒の濃い味わいと生のキレのあるフレッシュな味わいが特長です。 ぜひ旬の味覚と一緒にお楽しみ下さい。 ※生酒のた…

Happy Valentine’s Day !! 日本酒好きの彼に！ お父さんに！お世話になっている方々に！もちろん自分へのご褒美にも！！ 英勲のお酒で気持ちを伝えませんか？ 英勲初!! 英勲 バレンタインセット ☆…━…━…━…━…━…━☆ 古都千年 純米吟醸 の日本酒ボンボンとお酒、…

2022年1月7日 初売り新酒！！ 毎年大変好評いただいております季節限定商品。 「英勲 純米吟醸にごり 720ｍｌ」発売です！！ 真っ白ににごっている手作りの純米吟醸酒です。この真っ白なのは醪(もろみ)です。醪がたっぷり入った純米吟醸酒です。たっぷり醪が…

第2回目は 「弁柄（べんがら）55 純米吟醸生原酒」 弁柄 55 純米吟醸生原酒 720ml 販売価格 2,750円（税込）￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣※シリアルナンバー入り ご注文受付期間は下記の通りです。 2021年12月10日（金）12時 か…

英勲 ウェブショップにて絶賛販売中です！！ 新年の笑門来福を祈念して、干支ラベル商品をご用意しました! 昨年大変好評をいただきました画家・添田一平さんによる動物画と、書家・中村美帆さんによる題字を再登板!!。2022年の干支「寅」を題材に、添田さん…

本日、11月10日より解禁! お待たせいたしました!! 年々ファンが増えております♪ 「英勲 純米吟醸生原酒 24ｈ」は京都府産米「京の輝き」と「祝」を55％まで磨き、低温でゆっくり発酵させた純米吟醸の醪を上槽後24時間以内に何も手を加えず瓶に封じ込めた特別…

10月20日から販売開始！！ 英勲が今期に仕込み、出来上がった新酒を火入れせずに そのまま瓶詰めした生原酒です。 フレッシュで米の旨味がしっかりとした、味わい深い一本です。 通常の英勲よりも少し度数が高く、呑み応えのある冬季限定酒。 ぜひ冬の味覚と…

この度、ご好評いただ いております英勲プレミアム酒をバージョンアップする試みとして『試験的に』受注販売をすることにいたしました 以前より、英勲プレミアム酒シリーズは『一期一会』の商品として多くの皆さまからのご支持をいただいております。 今回『…

8月2日（ハーブの日）より発売しております!!「英勲 香草料理酒」3種販売です♪ ☆タイム ☆フェンネル ☆ローズマリー 各300ml 販売価格：880円（税込） ☆ Thyme～ タイム～☆ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 3種類の中で調理後にもしっかり味わいが残るのが特徴のお酒…

「英勲 蔵半開き 2021 皐月」は 緊急事態宣言を受け、皆さま及び関係者の健康、 安全面を第一に考慮し、無期限延期を決定いたし ました。 参加をご予定されていた皆さまに誠に申し訳 ございませんが、ご了承のほどよろしく お願いいたします。 また、開催が…

2020年11月2日から販売開始！！ 「英勲 純米吟醸生原酒 24ｈ」は京都府産米「京の輝き」と「祝」を55％まで磨き、低温でゆっくり発酵させた純米吟醸の醪を上槽後24時間以内に何も手を加えず瓶に封じ込めた特別限定生原酒です。しぼった直後の旨味、香り、清…

お待たせいたしました！ 新酒!!できあがりました 本日2020年10月19日解禁です!! 英勲が今期に仕込み、出来上がった新酒を火入れせずにそのまま瓶詰めした生原酒です。 米の旨味がしっかりとした、味わい深い一本です。通常の英勲よりも少し度数が高く、呑み…

悠久の歴史ある京都にちなんで名付けた「古都千年」シリーズ。 京都府産の酒造好適米「祝」を全量使用した純米原酒です。原酒らしいコクもあり、まろやかで重厚な祝米の旨みがしっかりと味わえる逸品です。※本数限定品 【お酒の詳細】 商品名 えいくん こと…

【 重要なお知らせ 】 今般の新型コロナウイルス感染症により亡くなられた皆様に謹んでお悔やみ申し上げますとともに、感染され療養中の皆様に心よりお見舞い申し上げます。 「消毒用アルコール」が新型コロナウイルス感染防止に極めて有効性が高いものの著…

今年も解禁です！！ ◆英勲 純米原酒生 1.8L & 720ml数量限定！！ 火入れや加水をせずにそのまま瓶詰めした純米の生原酒です。原酒の濃い味わいと生のキレのあるフレッシュな味わいが特長です。米の旨味を存分にお楽みください。 英勲 ウェブショップ 1.8L ⇒ …

3月20日(祝・金）は本来ですと「英勲 蔵開き 2020 春」の 開催日でしたが、残念ながらコロナウィルス感染拡大防止の為、 イベントは無期限延期と致しました。 しかし蔵開き用にご用意いたしました「蔵開きしぼりたて」や 特別酒などはぜひ皆様にお披露目した…

2/22 近鉄電車 「近鉄みてある記 ～酒蔵と史跡を訪ねるハイキング～」 新型コロナウイルス感染症の拡大防止のため、止む無く中止との連絡が入りました。楽しみにされておりました皆様には大変申し訳ございませんがご了承の程よろしくお願い致します。 齊藤酒…

真っ白ににごっている手作りの純米吟醸酒です。この真っ白なのは醪(もろみ)の一部です。 醪がたっぷり入った純米吟醸酒です。たっぷり醪が入っているからと言って どろどろしているわけではありません。 さらっとした口当たり、米の旨みと甘みが感じられる味…

お待たせいたしました！！ 「英勲 純米吟醸生原酒 24ｈ」 2019年11月14日から販売開始！！ 「英勲 純米吟醸生原酒 24ｈ」は京都府産米「京の輝き」と「祝」を55％まで磨き、低温でゆっくり発酵させた純米吟醸の醪を上槽後24時間以内に何も手を加えず瓶に封じ…

令和元年度 大阪国税局清酒鑑評会「吟醸酒の部」にて3年連続の優秀賞受賞！！ 本年度の大阪国税局清酒鑑評会・吟醸酒の部におきまして「英勲 純米大吟醸原酒」が優秀賞を受賞し、昨日局内で表彰式がありました。 出品酒の原料米は前期の受賞酒と同様に、京都…

◇季節酒 英勲 秋上り（あきあがり）純米酒 装い新たになります！！ 2019 年 8 月 26 日より解禁！！！ 「秋上り（あきあがり）」とは、冬に仕込んだお酒が、ひと夏を越して秋になり酒質が向上する表現を「秋上り」と呼びます。出来立ての新酒の荒さが消え、…

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