今季は平成31年1月8日から販売です!!
真っ白ににごっている手作りの純米吟醸酒です。
この真っ白なのは醪(もろみ)の一部です。
醪がたっぷり入った純米吟醸酒です。
たっぷり醪が入っているからと言って
どろどろしているわけではありません。
さらっとした口当たり、米の旨みと甘みが感じられる味わい。
新酒のフレッシュな味わいが堪能できるお酒です。
※火入れ(加熱処理)をしておりますので、発泡性はございません。
販売価格 1,200円(税込1,296円)
英勲ウェブショップ ⇒ http://moromine.shop-pro.jp/?pid=111611636
2018年12月30日(土) ~ 2019年1月6日(日)
誠に勝手ながら上記期間、冬季休業をいただきます。
皆様にはご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解のほど、
よろしくお願い致します。
なお、英勲ウェブショップは24時間いつでもお買い物は可能で
ございますが、冬季休業中のお問い合わせや、商品の発送など
の対応は出来かねます。
2019年1月7日より通常営業いたしますので順次対応させていただきます。
ご了承くださいませ。
明日、12月8日(土)
「京の農林食文化フェア」が開催されます。
昨年までは「京の農林秋まつり」という名称でしたが
今回から「京の農林食文化フェア」に変更されました。
冬の京野菜など充実の品揃え。軽食もありますよ。
日時:平成30年12月8日(土)
午前10時から午後3時まで
場所:上賀茂神社
入場無料
弊社は飲食コーナーの中の「おばんざいコーナー」に
出展いたします。
定番の「古都千年シリーズ」や新酒の「純米しぼりたて生原酒」、大好評の「純米吟醸生原酒24h」、燗酒向きのお酒「本醸造 京の珀」も販売いたします!
酒粕パウンドケーキは10本だけお持ちします。
売り切れ御免!!
寒い日になりそうなので「熱燗」のご用意します♪
1杯200円です。
ぜひお越しくださいませ!!
京の農林食文化フェア
⇒ http://www.city.kyoto.lg.jp/sankan/page/0000243629.html
上賀茂神社(賀茂別雷神社:かもわけいかづちじんじゃ)公式Webサイト
松尾大社 酒 - 1 グランプリ 2018 グランプリ受賞蔵!!
『英勲 純米吟醸生原酒24h』は平成30年4月「松尾大社 酒 - 1 グランプリ 2018」に出品したお酒です。
本来、直販・インターネット通販のみで販売していた「スーパープレミアム酒」でしたが、グランプリ受賞後、あまりの反響に、この度一般流通させていただくことになりました。
待ちに待った「新酒」ができあがり平成30年12月3日より一斉出荷の運びとなりました!!
お近くの酒屋さんの店頭にも並ぶのではないでしょうか。
もちろんインターネット通販でも販売いたします!
「英勲 純米吟醸生原酒 24h」は京都府産米「京の輝き」と「祝」を55%まで磨き、低温でゆっくり発酵させた純米吟醸の醪を上槽後24時間以内に何も手を加えず瓶に封じ込めた特別限定生原酒です。しぼった直後の旨味、香り、清々しい味わいをご賞味ください。
英勲ウェブショップ
⇒ http://moromine.shop-pro.jp/?pid=129550541
知恵創出”目の輝き”企業認定
産業技術研究所が技術支援を行い「伝統技術と先進技術の融合」や「新たな気づき」といった知恵産業をキーワードにした新技術・新商品の開発等により製品化・事業化に至った取組うち、知恵産業の推進に大きく寄与した企業・団体を知恵創出”目の輝き”企業に認定する制度です。
弊社、齊藤酒造株式会社はその「知恵創出”目の輝き”企業」に認定されました!!
認定証と賞状をいただきました。
なんと「西陣織」の認定証!!美しく重厚感あふれていますよね。
これからも「伝統技術と先進技術の融合」や「新たな気づき」を大切に酒造りに邁進したいと思います。