真っ白ににごっている手作りの純米吟醸酒です。
この真っ白なのは醪(もろみ)の一部です。
醪がたっぷり入った純米吟醸酒です。たっぷり醪が入っているからと言って
どろどろしているわけではありません。
さらっとした口当たり、米の旨みと甘みが感じられる味わい。
新酒のフレッシュな味わいが堪能できるお酒です。
※火入れ(加熱処理)をしておりますので、発泡性はございません。
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