英勲 蔵元情報

蔵元情報

『新・プレミアム酒シリーズ』第2弾です!

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第2回目は

「弁柄(べんがら)55 純米吟醸生原酒」


弁柄 55 純米吟醸生原酒  720ml  販売価格 2,750円(税込)
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※シリアルナンバー入り


ご注文受付期間は下記の通りです。

2021年12月10日(金)12時 から12月29日(水)12時まで
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英勲ウェブショップ ⇒ https://moromine.shop-pro.jp/?pid=165397274

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英勲ウェブショップ、 カテゴリ「プレミアム酒」コーナーにて

上記期間の受注のみの販売です。

受注期間後の追加購入や本社事務所店頭での販売は行いません。

また、お酒の出荷は2022年1月中旬から下旬にお届けする予定を

しております。

他の商品を一緒に注文されましてもお届けが1月中旬から下旬までの

間となります。ご注意ください!!

※お届けの日は指定できませんが、お届け時間帯は指定可能です。


《ご注意》

ご注文のキャンセルは受注生産品の為、2022年1月7日12時までに
moromineshop@eikun.com までご連絡をお願いいたします。
それ以降のキャンセルは申し訳ございませんが受付
いたしませんのでよろしくお願いいたします。


「弁柄」は仕込みに入っております。
Instagram、Facebookにて仕込みの様子を投稿していきますので
ぜひご覧くださいませ♪


フェイスブック ⇒ https://www.facebook.com/eikunsaito/

インスタグラム ⇒ https://www.instagram.com/eikun_saitoshuzo/?hl=ja

来年の干支は「寅」!!

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英勲 ウェブショップにて絶賛販売中です!!

新年の笑門来福を祈念して、干支ラベル商品をご用意しました!

昨年大変好評をいただきました画家・添田一平さんによる動物画と、書家・中村美帆さんによる題字を再登板!!。
2022年の干支「寅」を題材に、添田さんには凛々しくも愛くるしい素敵な「寅(猫)」を描いていただきました。そして中村さんによる安定感が強く美しい「寅」を揮毫いただき、お2人の合作としてラベルにおさめて弊社商品としております。

 

☆英勲 井筒屋伊兵衛三割五分磨き「干支ラベル」(ETO50)

販売価格:5,500円(税込・送料無料)
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⇒ https://moromine.shop-pro.jp/?pid=156022518

中身のお酒は書画に負けず劣らない純米大吟醸酒を設定。
冷やしてキリっと、常温では優雅な香味で余韻の豊かな味わいを堪能
いただけます。
果実香が豊かで口当たりも優しいため、日本酒ビギナーに慣れ親しんで
いない方が日本酒に近づいていただける味わいと自負しております。


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☆英勲 純米大吟醸井筒屋伊兵衛「干支ラベル」(ETO30)

販売価格:3,300円(税込)
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⇒ https://moromine.shop-pro.jp/?pid=156021837

中身のお酒は書画に負けず劣らずの純米大吟醸酒を設定。豊かな吟醸香
と米由来の旨みを研ぎ澄ませた香味で、食中酒としてもご堪能いただけます。
キレのよい口当たりで、日本酒を飲み親しんだ方にご満足いただける味わいと自負しております。

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干支ラベルのお酒で

新春の寿ぎに… 年始のご挨拶に… ご家庭での団らんに…
ぜひご利用ください。

英勲 純米吟醸生原酒 24h 解禁!!

本日、11月10日より解禁!

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お待たせいたしました!!

年々ファンが増えております♪

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「英勲 純米吟醸生原酒 24h」は京都府産米「京の輝き」と「祝」を55%まで磨き、低温でゆっくり発酵させた純米吟醸の醪を上槽後24時間以内に何も手を加えず瓶に封じ込めた特別限定生原酒です。しぼった直後の旨味、香り、清々しい味わいをご賞味ください。

※化粧箱入りです

【 ご注意 】
「純米吟醸生原酒24h」は濾過をせずにそのまま瓶に詰めておりますので、上槽時の醪(もろみ)成分が多い時と少ない時で「澱(おり)」の量が変わります。

「澱(おり)」とは…
上槽した清酒には醪の成分が混じっており白く濁っています。これが数日経過すると底に沈殿します。この沈下した白い成分の事を「澱(おり)」といいます。「澱(おり)」が多いと後発酵が進みガスが出ますので、開封時に噴き出すことはないと思われますが、開封時に中ふたが軽く押しあがり「ポン」と音がでる可能性が有ります。保存温度が高いとガス圧も高くなり、味、香りも劣化しますので必ず冷蔵してください。

英勲ウェブショップ ⇒ https://moromine.shop-pro.jp/?pid=129550541

季節酒 「英勲 純米しぼりたて生原酒」発売中!!

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10月20日から販売開始!!

英勲が今期に仕込み、出来上がった新酒を火入れせずに

そのまま瓶詰めした生原酒です。

フレッシュで米の旨味がしっかりとした、味わい深い一本です。

通常の英勲よりも少し度数が高く、呑み応えのある冬季限定酒。

ぜひ冬の味覚と一緒にお楽しみ下さい。

英勲ウェブショップ

1.8L 2,750円(税込) ⇒ https://moromine.shop-pro.jp/?pid=51222120

720ml  1,375円(税込)⇒ https://moromine.shop-pro.jp/?pid=51222066

※生酒のためお届けは冷蔵便のみの取扱いとなります。
※商品到着後は必ず冷蔵保存願います

齊藤酒造がプロデュースする!! 『新・プレミアム酒シリーズ』始動です!!

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この度、ご好評いただ いております英勲プレミアム酒をバージョンアップする試みとして『試験的に』受注販売をすることにいたしました✨
以前より、英勲プレミアム酒シリーズは『一期一会』の商品として多くの皆さまからのご支持をいただいております。
今回『新・プレミアム酒シリーズ』として新酒を飲み頃にお届けする仕様といたしました。
第1回目は
「千歳緑(ちとせみどり)50 純米大吟醸生原酒」からスタートいたします。
千歳緑50 純米大吟醸生原酒 720ml 販売価格 3,300円(税込)
ご注文受付期間は
2021年 10月4日 (月)12時から10月22日(金)12時まで
英勲ウェブショップ ⇒ https://moromine.shop-pro.jp/?pid=93495153
英勲ウェブショップ、 カテゴリ「プレミアム酒」コーナーにて受注販売を開始いたします。
記期間の受注のみの販売です。
受注期間後の追加購入や本社事務所店頭での販売は行いません。
なお、お酒の出荷は11月中旬から下旬までの間にお届けする予定をしております。
お届けの日は指定できませんが、お届け時間帯は指定可能です。
《ご注意》
ご注文のキャンセルは受注生産品のため、10月29日12時まで
moromine.shoppro.jp@eiKun.com
までご連絡をお願いいたします。
それ以降のキャンセルは申し訳ございませんが受付いたしませんのでよろしくお願いいたします。

香草料理酒 発売!!

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8月2日(ハーブの日)より発売しております!!「英勲 香草料理酒」3種販売です♪


☆タイム

☆フェンネル

☆ローズマリー

各300ml 販売価格:880円(税込)


☆ Thyme~ タイム~☆
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3種類の中で調理後にもしっかり味わいが残るのが特徴のお酒。
肉も魚もどちらも使える万能タイプ。
   ⇒ https://moromine.shop-pro.jp/?pid=162055209


☆ Fennel ~フェンネル~☆
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3種類の中では大人しい香りで、淡白なお魚料理の邪魔をしない
優しい味わい。
 ⇒ https://moromine.shop-pro.jp/?pid=162055326


☆ Rosemary ~ローズマリー~☆
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香りに特徴があり、しっかりしたお肉料理に相性抜群のお酒です。

 ⇒ https://moromine.shop-pro.jp/?pid=162055349


滋賀県近江おごとハーブガーデンさんのフレッシュハーブを「英勲 純米酒」に
漬け込んだ贅沢な味わい!
爽やかな香りが広がり、気分を落ち着かせて幸せなひとときをお過ごし下さい。
もちろん梅料理酒と同様にそのままロックで飲んでも、ソーダ割でも美味しい
お酒です。


【近江おごとハーブガーデンとは】

自然豊かな湖西の地に位置する一般社団法人日本ハーブ研究開発機構の
研究用植物を栽培しているガーデンです。
ハーブを使用した化粧品や食品といった商品も 販売されており、
ガーデン内には資格取得が可能なスクールがあり、一般の方に も参加
できるワークショップ(予約制)もあります。【完全予約制】

園内には自生している種類も含めて約150種類もの品種を栽培されています。
農薬や除草剤は不使用、無化学肥料で琵琶湖と山々が見渡せる素敵な環境下
で大切 に育てられています。

一般社団法人日本ハーブ研究開発機構

近江おごと「ハーブガーデン」

〒520-0101 滋賀県大津市雄琴2丁目18-1

ホームページ ⇒ http://ogotoherbgarden.com/

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この香草料理酒を使ったお料理は、InstagramやFacebookで

紹介しております♪

ぜひのぞいて見てくださいませ♪

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